日本酒 ちえびじん 純米吟醸 山田錦1800ml【中野酒造】
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:*・∵.゜ 日本酒 ちえびじん純米吟醸 山田錦1800ml【中野酒造】 [商品説明] ■産地：大分県 中野酒造 ■原料：米 米麹 （全量杵築産の山田錦） ■精米歩合：55％ ■日本酒度：+1 ■度数：17度 ■内容量：1800ml 大分県杵築市のお蔵様、、、。
専務の中野敦之様とは不思議なご縁で繋がりました。
以下、お蔵元のお言葉、、。
明治7年創業以来、自然の恩恵を受けたこの地に根ざし伝統の技を 守りつつ、酒造りに営んで120有余年。
ひとえに皆様方の今昔変わりませぬご愛飲と ご支援によるものと心より感謝致しております。
移りゆく時代の流れとともに私どもの酒造りも少しずづ変化を 遂げてまいりました。
その酒造りにかける念（おも）いは 今なお「新しい日本のお酒造り」に精進しています。
蔵の中は、土壁で覆われており、杵築市の指定有形文化財になっております。
蔵内は、24時間クラッシック音楽が流れており、 風通しの良い蔵で地酒「智恵美人」は熟成されます。
仕込み水は、弊社地下200m から湧き出る水を使用しております。
粒子が細かく、非常になめらかな軟水の水は 3年連続モンドセレクション最高金賞の栄誉を頂きました。
水は日本だけでなく、世界から出品される為、受賞が非常に困難と言われています。
弊社の商品は、全てこの仕込み水を使用しております。
4営業日以内に発送予定 〜〜〜〜〜〜 柔らかな当たりは上質の仕込み水由来、 地元大分県杵築産の山田錦を100％使用。
フレッシュさの中に甘みと酸味（酸度1.8）のバランス 良いお酒に仕上げました。
飲み飽きしない純米吟醸酒です。
白ワインのような果実味を感じるお酒。
素直に美味しい♪
大分の日本酒をどうぞ！！ 当社 出荷時にリユース箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥160でご進物用のお箱にも変えられます。
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- 商品価格：3,397円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：4（5点満点）